こだわりのラー油作り２

こんにちは、ムーランです。






先日、ムーラン手作りラー油作りを

少し　ご紹介いたしましたが　、（　←　紹介記事はポチっとな　）


今回はその後のお写真を、これまた少しですが、紹介いたします。





このくらい黒くなるまでじっくり炊き　　、材料を取り出します。

この後、甘みと旨みのある四川の唐辛子　を加えていくのです　　。



最初とは、だいぶ違いますね～☆






ムーランのラー油。五香辣油　　。


テイクアウトにて購入できます。

もちろん、テイクアウトのみでもOKです☆

お気軽にご来店くださいませ。