コック様、ご来店

こんにちは、ムーランです。




本日、グランドホテル浜松の

中国料理 朱茂琳　のコック様が　

8名様　おみえになりました。


皆様、素敵なコックさんばかり　

笑顔でありがとうございます＾＾　







本日は、イレギュラーで、お仕事がお休みになったそうです。




本日はシェフのおまかせコースを

オーダーくださいました。





早春ムーラン　前菜盛り合わせ





スペアリブ　トウチ蒸し





春の赤富士　油淋鶏

こちらは、2月23日の「富士山の日」にちなみ、
「春の食の都仕事人ウィーク」の開催期間中の特別メニューです。
富士山（春の赤富士）をイメージしています。





油淋鶏のソースをかけて。







海老のフレッシュトマト　チリソース





四川水餃子　テンジャンユとムーランの五香ラー油で





黒毛和牛の黒胡椒炒め　春の野菜添え





蟹と卵と人参のスープ





本格四川麻婆豆腐　ライスと共に






ムーラン特製デザート盛り合わせ





以前、ご来店下さった時も感じましたが、　☆以前の記事ﾃﾞｽ☆　←ﾎﾟﾁ

やっぱり、礼儀正しく、

さすが、グランドホテルのコック様ﾀﾞﾜ～!!

と、感心しました☆




本日は、たくさんのお店より、当店を選び、

ご来店くださいまして、誠にありがとうございます。



これからもご贔屓の程、

よろしくお願いいたします♪