水餃子の薀蓄。

こんにちは、ムーランです。



新中国料理ムーランの特製水餃子。




皮は、特注の厚めの皮を使っております。

具ですが、国産豚赤身の大切りひき肉を使用、

キャベツ・ニラもあえて粗切りです。

ですから、具がしっかりとしていて、

歯ごたえ、食べごたえがあります。


こだわりの水餃子、ぜひ、ご賞味くださいませ。



新中国料理ムーラン　オーナーシェフ　内田