杏仁酥♪

こんにちは、ムーランです。



杏仁酥　作りました♪



杏仁酥は中国の代表的な焼き菓子で、

中華風アーモンドクッキーです。

サクッとした歯ごたえ､そして香ばしいアーモンドの香り｡

洋風クッキーより軽い口当たりなのは

バターではなく､中華独特、ラードを使い焼き上げているからです｡


店頭にて販売中♪

杏仁酥　一個　130円　いかがでしょうか。