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こだわりのラー油作り２

2010/04/21
ムーランのこだわり

こんにちは、ムーランです。



こだわりのラー油作り２


先日、ムーラン手作りラー油作りを

少し　ご紹介いたしましたが　、（　←　紹介記事はポチっとな　）


今回はその後のお写真を、これまた少しですが、紹介いたします。


こだわりのラー油作り２


このくらい黒くなるまでじっくり炊き　びっくり　、材料を取り出します。

この後、甘みと旨みのある四川の唐辛子　を加えていくのです　唐辛子　。



最初とは、だいぶ違いますね～☆

こだわりのラー油作り２




ムーランのラー油。五香辣油　唐辛子　。


テイクアウトにて購入できます。

もちろん、テイクアウトのみでもOKです☆

お気軽にご来店くださいませ。



タグ ：こだわり　ラー油ラー油五香辣油辣油

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Posted by ムーラン

この記事へのコメント
こんにちは

先日 購入して、まだ一週間たってないのに
もう 半分減りました
(*⌒▽⌒*)

あまりに おいしくて はまってます

冷やし中華 ラーメン
中華炒め、スープ
ツケだれ
何にでも 使えますね
今度は たくさん 買いだめしないと
Posted by 更紗 at 2010年04月21日 11:11
更紗様、コメントありがとうございます。

お褒めのお言葉、ありがとうございます。
少しでも、ラー油ブームに乗っかって
いけたら！と思います～♪

ラー油、いろいろ使えるんですね。
皆様のコメントにて、こちらの方が
お勉強させていただいています(^_^;)☆

ありがとうございます！
Posted by ＭＵＬＡＮ(ムーラン)ＭＵＬＡＮ(ムーラン) at 2010年04月21日 22:36
半分?!

さすが更紗さんです。

私は半分の半分の半分くらいなんですけど…

修業が足りないかしら〜(>_<)
Posted by いちご狩りの長良園 at 2010年04月22日 05:47
いちご狩りの長良園様、コメントありがとうございます。

大丈夫デス☆

半分の半分の半分でも、結構、食べたと思いますよ～(~_~)！
（1/8ってことですねっ♡）

ラー油、好評売り出し中（!?）なので、
修行して、またご購入を～～　(^_-)-☆
Posted by ＭＵＬＡＮ(ムーラン)ＭＵＬＡＮ(ムーラン) at 2010年04月22日 07:37
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