こんにちは、ムーランです。
本日、グランドホテル浜松の
中国料理 朱茂琳の料理人様が3名様で
ご来店くださいました。
これは・・・
実は、撮る時、止まっています (~_~) ふふ
面白い画を、ありがとうございまぁ~~す☆^^
お料理をサービスいたしますと、
本当に喜んでいただき \(^o^)/ おぉ~~!!
とても礼儀正しく、
(*^_^*) いただきます~~!!
って、何度もおっしゃってくださって
こちらも嬉しかったです。
食に携わる方が、食を
本当に有難い・貴い存在だ、と感じているのを
ひしひしと感じ、見習わなければな、と思いました^^ 。
皆様は、
おまかせコースをお召し上がりになりました。
メインは、
牛ほほ肉の煮込み
海老マヨ
麻婆豆腐でした。
朱茂琳さんは、上海料理を主としますので、
ムーランのような四川料理の スパイスを利かせた料理との、
違いを 楽しんでいただけたら幸い、と、オーナー m(__)m 。
ご来店、誠にありがとうございました。
これからもご贔屓の程、よろしくお願いいたします。
同業の方の ご来店は やはり オーナー様 緊張されるのでしょうか?
グランドの中華は ランチが オーダーバイキングで
美味しいって 聞いた事ありますよ☆
りと様、コメントありがとうございます。
今日は、オーナー、楽しくお料理しておりましたよ(*^_^*)
長年営業しておりますから、
いろいろな経験を積まれているんだなぁ~、と感じます。
私もそういう所、少しずつ学びの毎日です^^
ムーランに入ってから学ぶこととても多いです。
前より、いろいろな事で、おろおろしなくなりました^^ 笑
グランドのオーダーバイキング行ったことあります☆
美味しかったですよ~
オーダーって言うのがいいですよね~♪
同業者のかたに召し上がっていただくと、緊張もするでしょうが
お互いに刺激になっていいですよね!わたしもとてもおいしかったので
もう1回明日記事に投稿しておきます。
こんばんは^^☆
やっとPC開けてゆっくり拝見してます^^
上海と四川が並んだのね^^
相乗効果で刺激になるね~^^
四川のがスパイシ-で辛めなんだったけ?^^:
おはよぅございます♪
今日は、オーナー、楽しくお料理しておりましたよ(*^_^*)
長年営業しておりますから、
いろいろな経験を積まれているんだなぁ~、と感じます。
私もそういう所、少しずつ学びの毎日です^^
ムーランに入ってから学ぶこととても多いです。
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流石に オーナー様
と同時にむーちゃんも御立派ですね^^
素晴らしいです~^^
すいませんコメントのお返事にコメントしまして。。。
海老チリ 今たべた~ぃ^^
グランドホテルの
中華バイキング、噂に聞いたことあります~。
1度行ってみたいなと・・・
ムーランさん行ったことあります?
JOYJOY様、コメントありがとうございます。
そうですね!
オーナーは、いろいろなお店にも行きますが、
こちらにもいろいろなお店の方がいらっしゃいます^^
ムーランの記事、
また、出して下さるんですか~!ありがとうございます!!
また、記事拝見しますね\(^o^)/~♡
shell様、コメントありがとうございます。
昨日は、忙しかったですか(*^_^*)/
私も最近、夜にうろうろ 笑 徘徊するように変えたの~
いろいろ、朝も忙しいからねぇ♪
上海は、お上品なイメージ?があります^^
四川は、豪快☆ ね^^ ♪♪(あくまで私的イメージです)
primura様、コメントありがとうございます。
お褒めのお言葉、ありがとうございます(*^_^*)♪
お祭りのご招待なんて、毎年ドキドキしていたのですが、
最近では、全く動じなくなりました^^。
これも、ムーランの修行の?笑 お陰です☆
海老チリ、私も食べたいです~~♪
でも、今日、オーナーに、
「海老チリじゃなくて、海老マヨだったよ!」って言われて(((゜o゜) が~~ん!
記事と画を差し替えておきます~~(^_^;) すいません~~
お茶屋様、コメントありがとうございます。
オーダーバイキング、行ったことあります☆
ほとんどのメニューを食べたような(^_^;) ふふ
はちきれそうでした・・・^^;
ディナーもオーダーバイキングあるみたいなのですが、
品数も多くて、お料理もDXな感じでした~
そちらは行ったことないけど・・・@@☆
美味しかったですよ~☆
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