☆ムーラン達の趣味も仕事も☆

こんにちは、ムーランです。




今日も、「今日のムーラン」を

書いちゃいますぅ～♪

（そんなにネタもないのですが、お付き合いを～＾＾；）




今日のムーランは

厨房に入って

前菜の盛り付けや

お野菜の切裁、

洗いモノを☆


こちらは、前菜の中に入る

根菜の甘酢漬け







この漬け物は

ごま油がきいていて、

ピリ辛☆

ムーラン、ひそかにお気に入り　ﾃﾞｽ　☆



・・・・・・・・・




今日は、まぁまぁ賑やかな店内。

ご来店くださったお客様、

誠にありがとうございました。




オーナー・スタッフ共に

がんばって働きました～～～☆









そして、洗いモノは

さっと洗った後は

こちらの洗浄機で

ごぉぉぉぉ～～～っと

水圧洗浄。










今日の賄いのおすすめは、

干し肉と
地産の桜島大根と
プチベールの煮込み







画像がいまいちでわかりにくいですが、

桜島大根はとっても柔らかく、

根菜野菜のうまみがコックリと☆

プチベールも甘くておいしかったです!!


地産のお野菜はとっても美味しいですね♪



ご馳走様でした。

お疲れ様でした。