こんにちは、ムーランです。
旬の筍が
ムーラン自宅にも届きました。
すでにゆで筍の状態で (*´ε`) ~♪ 楽チン
義母サマいつもありがとうございます (^人^)
夕飯は
筍の天ぷら(手前はかき揚げ^^;)
筍って、
実はえぐ味の多く、
私のようなアトピー体質の人には、
食べ過ぎ注意の食品なの。
(以前の記事のカレーにしかり^^;)
カレーの記事はこちらです☆
だから、少しだけいただきましたが、
もう少しいただけば良かったかも~^^;
とても美味しかった。
旬の食べ物は、やっぱり最高ねぇ (人´∀`) ♪♪

おはよぅございます~
“旬の筍”
美味しいですね^^
旬と筍の字って、似てるね(笑)
余談です~^^
流石、ムーちゃんです
木の芽も添えて、出来上がりも盛り付け写真も
綺麗に撮れてて凄ぃ!
お店の料理のようです^^
美味しそう(^^*
こんにちは♪
コネットの鈴木フユコです。
あのね、私も若干アトピー体質なの。
で、最近ひどくて。
体中、とくに腕のかゆみがどうしようもなくて、傷だらけ。
季節の変わり目だからかな?って思っていたのだけど、ムーランさんの記事を拝見して、納得しちゃった。
私もたけのこのせいかも。
毎日、すっごくたくさん食べてた〜。
最近、タケノコのおいしさが
すっごくわかってきた モエギです^^ゞ
・・・実は、ちょっと前までは
『食べるけど、そんなに好きじゃない』
なスタンスだったんですよ~^^;
でも、最近はなぜかタケノコが好き♪♪
笑。。
タケノコのてんぷらって、食べたことないかも!!!
今度やってみたいっス☆
おいしそうです~♪
ムーランさんはお店だけじゃなくて、お家のお料理も
おいしそう!!お店で出てくるお料理みたいですね♪
たけのこは大好きです!!ランチの角煮のつけあわせ
にもついてて嬉しかったです(笑)
カレーあんまり食べないのですね。。。私はカレーも
大好物です♪ カレーの油が苦手だったら、インドカレー
とかなら食べても大丈夫なのでしょうか??
primura様、コメントありがとうございます。
こんにちは(*^_^*)
私も、筍と旬、似ているって思いました^^ ふふ
山椒の芽、庭に最近芽吹いてきていて、
これからも登場頻度、増しそうです^^
筍の天ぷらもなかなかイケました~♡
primuraさん、お褒めの言葉、ありがとうございます~!!
planner fuyuko suzuki様、コメントありがとうございます。
こんにちは(*^_^*)
そういえば、フユコさんも昔アトピー気味って言っていましたね^^
筍のアトピー、結構ひどいので、気をつけてね~
昔、少しアトピーのお勉強をしましたが、
食べ物はかなり関係アリです(p_-)
食べ物を気をつけると、花粉症も抑えられたりとか・・・^^
いろいろな作用が絡み合っているかもしれませんが、
筍かもね!
気をつけてね~~m(__)m
萌葱様、コメントありがとうございます。
こんにちは(*^_^*)
昨日はありがとう~~♡
グンソクさん見られましたよ バッチリ☆
筍、好きになってきた?
実は私も、同じようなスタンスでしたが、
同じように好きになってきました^^
昔は好き嫌いが多かったんです^^; ←だからアトピー・・・^^;
変わるきっかけは・・・子供が出来たからかも~
今は、なんでもと言っていいほど、美味しく食べられます^^v
萌葱さんも天ぷら、やってみてねぇ ^^
akicom様、コメントありがとうございます。
お褒めのお言葉、ありがとう~~♪♪
ふふ^^ 見栄張りだから^^
画を撮るとなると、葉っぱのせてみたり、
いつも使わないお皿使ってみたり^^ 笑!
でも、綺麗に盛り付けると、より美味しく感じられますね^^
akicomさん、筍大好きなのね~
天ぷらもなかなかでしたよ^^ オススメ
きっと、インドカレーなら大丈夫かもしれないです^^
そうそう、それを試したいと思いつつ、
日が過ぎています^^;
ルーの脂がとてもよくないみたいですね~
粉のルーにも結局は脂がついているので、駄目なようです。
スパイスから作るカレーならいいと思うんだけどなぁ~^^;
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