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皮つき豚バラ肉のやわらか煮　料理中♪

2012/03/03
ムーランのこだわり

こんにちは、ムーランです。




オーナーシェフ、肉の塊を

中華鍋でジューージューーと焼いております　＝3




皮つき豚バラ肉のやわらか煮　料理中♪




こちらは

コラーゲンたっぷり
皮つき豚バラ肉のやわらか煮

の豚バラ肉の下準備の様子です。





料理をご覧ください　↓↓↓


皮つき豚バラ肉のやわらか煮　料理中♪




表面に皮が焼き目が付いているのが分かると思います。



表面の皮がこんがり　キラキラ

そのあたりに美味しさと旨味が詰まっています。



コラーゲンたっぷりの

お口でほろほろととろける

皮つき豚バラ肉のやわらか煮


是非、お召し上がりくださいませ。





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Posted by ムーラン

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