☆ムーラン達の趣味も仕事も☆

こんにちは、ムーランです。



ある日の賄い♪

この日は麺の賄いです♪


ムーランの汁そば

裏メニュー（賄いメニュー）で、

豚肩ロースのやわらか煮を

叉焼（チャーシュー）として盛ってあります。




厚みがある豚肩ロースのやわらか煮

美味しそうでしょ♪

本当に柔らかいので、口でとろけるようです。

それでいて、形はきちんととどめているやわらかさです。

ボロボロにはなりません。





ムーランの汁そばは、定評があり、

ここのスープと麺はホント美味しいね！って

お客様もおっしゃってくださいます。



そんな汁そばに特別に出来たての豚肉のやわらか煮をのせて

デラックスな賄いタイムでした♪♪



ご馳走様でした。


新中国料理ムーラン　スタッフ