こんにちは、ムーランです。
ワインと共に美食会第三弾が開催されました。
今回はサプライズワインも含め、
最終的に7本のワインをサービスさせていただきました。
・シャトードゥブルイル オーメドック 1994 オーメドック
・シャトードフォール 1995 ボルドー
・ラ ドモワゼル ド ソシアンド マレ 1999 オーメドック
・シャトー ド ローシェ シャンパーニュ
・オート コート ド ボーヌ 1990
・ジオリス メルロー 2003
・コロンブ ド ペイロー2009
たくさんのワインをお楽しみ頂けました。
料理も前菜4品と大菜 フカヒレの姿煮 四川麻婆豆腐
そして、デザート等、ボリュームたっぷりでした。
こちらはソースが掛かる前の写真です (^_^;)
全ての写真を撮ることができず、一部ですがご紹介です。
今回も遠方より当店のワイン会にご来店いただき、
誠にありがとうございます。
新中国料理ムーラン オーナーシェフ 内田