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おまかせ料理　2種

2014/11/30
ディナーメニュー

こんにちは、ムーランです。



ボジョレーの会で、おまかせ料理で作りました。

どちらも手作りの、手が込んだ品です。

おまかせ料理　2種

スモーク5種盛り　自家製です。

モッツァレラチーズ・ゴーダチーズ・鯖・合鴨・貝柱


おまかせ料理　2種

花烏賊と牛肉の甜醤油にんにくソース


甜醤油にんにくソースは味わい深く旨みが濃いソースです。

自家製のスモークは、やっぱりいいですねぇ～＾＾




新中国料理ムーラン　オーナーシェフ　内田




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Posted by ムーラン

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