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四川成都研修旅行 陳麻婆豆腐店 2

こんにちは、ムーランです。

陳麻婆豆腐店の続きです☆


四川成都研修旅行 陳麻婆豆腐店 2

春菊のサラダ、これは驚きの美味しさでした。

あっさりしていてピリ辛。

四川成都研修旅行 陳麻婆豆腐店 2

ジャガイモの細切り炒め、これもよかったです。

さっと炒めてあります。


このあたりは今回、新鮮な感覚を持てて、よかったところです。

四川成都研修旅行 陳麻婆豆腐店 2


本場麻婆豆腐が遂に登場!

四川成都研修旅行 陳麻婆豆腐店 2

私が作るものとあれこれ比べて考えてみましたよ☆


豆苗とトマトのスープ。

四川成都研修旅行 陳麻婆豆腐店 2

スープはどこのものも軒並み思いましたが、

味が薄くってだしの味も薄い・・・。

味薄いのがブームなのか??


四川成都研修旅行 陳麻婆豆腐店 2

闇夜に照らされるとさらに湯屋のようになっていました。 笑。。

四川成都研修旅行 陳麻婆豆腐店 2

陳麻婆、ご馳走様でした (^^♪


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