いもはんさん

こんにちは、ムーランです。


だいぶ経ってしまいましたが、

四季和創いもはんさんに行ってきました。

直前で予約の電話したので、あまり準備ができないよ、とは

おっしゃってましたが、ちゃんと料理作ってくださいました。

ありがとうございます。　m(_ _)m




ちらし寿司　ゆで落花生　野菜の醤油つけ　ばい貝の旨煮



日本酒　楯野川



刺身　ボリュームあります　ヒラメの肝　北海道のブリ　三河のヒラメ
塩釜の鮪　中トロ



サラダ　長芋の入ったサラダ



朴葉焼き　大根　豚タン　自家製がんも

織部の器　好きだなぁ



炊き合わせ　鯛かぶら



天ぷら　



焼きおにぎり茶漬け　明太子のせ　



みかんのシャーベット　柿の葛煮


今回も手のかかった料理をありがとうございました。

予約もっと早めにしないといけませんね。

申し訳なかったです。


また伺います～

ご馳走様でした。



新中国料理ムーラン　オーナーシェフ　内田