弁天島　太助のすっぽん料理！

こんにちは、ムーランです。


ちょっと前ですが、

定休日に浜菜坊の親方に誘われて

すっぽんに興味があったため、

すっぽん料理の太助に勉強に行きました！

クラウンパレスの正木くんも一緒でした。























すっぽんの老舗、京都のだいちと同じやり方をしているそうです。

すっぽん料理最高ですね〜✨

浜名湖で養殖されるすっぽん、

もっと広げたいですね。

浜菜坊
山本亭　太助