中国四川研修　担々麺の行列店

こんにちは、ムーランです。


四川成都研修旅行記の続きです。

錦里にある、担々麺の行列店に行ってきました。

写真をいっぱい撮っていなくて

今思うと残念ですね～～



ワンタンスープ



汁なし担々麺



こちらの麺はかん水が少なめで白っぽい太い麺ですね。


本場の味を食べてみましたが、

自分が作る担々麺のほうが

好み(美味しい）かな～～、と。　

なんて思っちゃいました　(^^;)　あは




行列がすごくってどんどんお客様がわいてくるようでした　笑。