☆ムーラン達の趣味も仕事も☆

こんにちは、ムーランです。




～～オーナーシェフが

食材生産現場見学会に参加しました、

続編の続編です（*^_^*）～～






その後、

地元のお母さんたちが麹から手作りし、桶で保存している

こだわりの味噌作りの施設を見学に行きました。




くんま水車の里






のどかな山中にある、素敵な和の施設ですね(^O^)／






地元のお母さんたちの商品の紹介がありました。



そして、試食も。







手作りの味はもちろん美味しい♪♪

でも、本物はそれ相応の値がつくんですね～～＾＾　ふふ









それにしてものどかなところですね♪

場所はあたご川の上流。

アユがのんびりと泳いでいたり。。。





山を越えると愛知県だそう。






遠～～～くまで視察、

お疲れ様でした（*^_^*）