☆ムーラン達の趣味も仕事も☆

こんにちは、ムーランです。



モンテ物産のイタリアワインの試飲会に行ってきました。

名古屋の栄にあるホテルの一室で行われました。

当日、早くつくように朝早く出ましたが、前日の営業が遅かったのがたたり

電車で寝過ごして乗り間違えと乗り過ごしと、2度もミスをしてしまいました・・・苦笑。



1時間近くロスをしてしまい、それでも12時前に着いた時には

そんなにお客様もいませんでしたが、

3時くらいになると、わいわいいそがしくなり、

もう少し早めにしっかりと見ておけばよかったと思いました。

150本あったので、1本１分でも全部試飲するのに１時間半かかります。







白について。

安いワインは飲みやすいけど、個性もない。

水のよう・・・水より飲みやすいです。

ある程度金額がするものは飲みごたえも個性も出てきます。


赤について。

リーズナブルな値段からかなり味がしっかりしていて良かったです。

高い方に行くと本当に飲んだことがないし、飲めないようなワインがあり、

飲みごたえ強く、凄い!と思いました。

お店にそのあたりを仕入れてみたいと思いました。









１５０本飲むといい勉強になりました。

でも、４～５時間いたので、少し疲労感が出ました　笑。






新中国料理ムーラン　オーナーシェフ　内田祥三